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临期商品免费送?盒马上海试水共享冰箱,未来或在杭州上线

摘要:

手机app搏天堂当天卖剩又没有品质问题的商品到底应该怎么处理?打折出售,还是当场处理掉?

临期商品免费送?盒马上海试水共享冰箱,未来或在杭州上线

  当天卖剩又没有品质问题的商品到底应该怎么处理?打折出售,还是当场处理掉?

手机app搏天堂  今天,有网友在上报料,在上海一家盒马鲜生门店,出现了一种叫“共享冰箱”的模式:每天晚上9点半以后,当天卖剩的商品被放进一台特别的冰箱里,有需要的人可以免费取用。

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手机app搏天堂  微博

手机app搏天堂  目前,共享冰箱还在上海试点,如果试点成功,也可能在杭州推广。

  盒马上海红点城店的共享冰箱就放置在店门口,被称为“盒马21:30深夜补给站”。根据网友拍的图片,里面有鲜切水果、蔬菜等生鲜产品。

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  微博网友图

手机app搏天堂  盒马的工作人员说,这是壹基金和盒马在门店进行的试点,每天晚上9点半到10点,盒马的工作人员会挑选一些当天销售剩余但品质无碍的商品,“盒区”内有需要的人可以免费取用。

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手机app搏天堂  微博网友图

手机app搏天堂  共享冰箱的上线,和之前一位微博网友的报料有关。

手机app搏天堂  今年9月1日,网友“小椅子zoe”发布了一条微博,描述自己和妈妈在晚9点半后,遭遇盒马“大型食物丢弃现场”: 当天卖剩的饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心等,虽然看上去很新鲜,但是都被工作人员一一丢到了小推车里,顾客提出拿走或者购买都不可以。

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手机app搏天堂  这条微博发出后,引发全网热议。多数网友表示理解:“食品安全是第一位,临期商品销毁符合规范”,但也有人认为,看着那么多并没有坏掉的蔬菜水果和熟食被丢掉,还是难免心疼。

  当时盒马回应称,盒马一方面会努力提升订货的准确性,另一方面也在探索更加合理的处理临期商品的方法。“我们看了很多网友的留言,特别触动,当时有一个观点认为,尽管业内都是这么做的,但是盒马既然是新零售的探索者,就有责任去寻找更优解。所以,我们在这一个多月的时间里,一直在探索更好的方式,来处理这些还没有坏掉的临期食品。”盒马相关负责人向记者表示。

  实际上,共享冰箱是壹基金的一个公益项目,本次为合作试点。由盒马挑选适合的商品,壹基金方面圈定领取对象,并通过定投短信通知,给需要的匹配人群,告知供给站的地点等。现场,还有者负责发放这些商品。

手机app搏天堂  盒马的相关负责人说,从上海红点城门店的试点情况看,流程上还有很大提升空间,共享冰箱也需要进行定制化的改造。如果试点成功,未来也可能向杭州推广,“不过目前还没有时间表”。


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